Superfood Goji bessen recept: Aubergine met pittige Goji bessen

Superfood Goji bessen recept Aubergine met pittige goji bessen

Er bestaan veel recepten met goji bessen in combinatie met zoete ingrediënten. Niet veel die de hartige en kruidige smaak van de bes benadrukken. De gojibes zit qua familie dicht bij de tomaat. De tomaat is natuurlijk ook een vrucht die meelift in de groentewereld. Ook al lijkt de gojibes qua uiterlijk veel op een rozijn; de smaak heeft meer bittere en zure noten. Dit maakt de gojibes ook perfect voor een dubbelrol in zowel hartige als zoete gerechten.

Tofu met pittige chiazaad crust superfood recept

Superfood recept chiazaad biologisch Superfood4Me

In plaats van een natte marinade met kruiden te maken leggen we de tofu in een droog kruidenmengsel. Als je dit daarna bakt ontstaat er een heerlijke knapperige korst. Sowieso leent chiazaad zich erg goed om mee te roerbakken. Als je graag chiazaadjes eet, is dit een gemakkelijke manier om ze in je eetpatroon te verwerken.

Romige hummus met gepelde hennepzaden recept

Gepeld biologisch hennepzaad superfood recept Superfood4Me Humus

Goede hummus is een heerlijke gezonde comfort food. Te gebruiken op vers brood bij de lunch of als bijgerecht bij het avondeten, naast bijvoorbeeld een groenten tajine of een salade. De kracht van de smaak van de hummus zit vooral in de kwaliteit van de kikkererwten. Voor het lekkerste

Knalgroene spinazie quiche met spirulina

Spirulina recept quiche Superfood4Me

Spirulina heeft een beetje ziltige geur en smaak. Een heerlijke combinatie met verse spinazie en het unami van paddenstoelen. Dit recept combineert deze ingrediënten in een quiche met poeder van de spirulina waardoor deze een prachtige diepgroene kleur krijgt.

  • winkelwagen
  • Winkelwagen

    Geen producten in de winkelwagen.

    Naar winkel Bekijk je verlanglijstje