Maitake wordt al eeuwenlang gebruikt in de Chinese geneeskunde en begint in de Westerse wereld ook populair te worden. In Nederland kennen de meesten deze schimmel onder de naam ‘Eikhaas’. De paddenstoel heeft een karakteristiek uiterlijk met meerdere hoeden die in clusters elkaar overlappen. Het is een voedzame paddenstoel die ook meerdere gezondheidsvoordelen zou hebben. Om dit te kunnen bevestigen is helaas nog meer onderzoek nodig. Waar andere leveranciers een extract van de paddenstoelen maken, verwerkt MRL het gehele vruchtlichaam, inclusief mycelium, tot een zuiver supplement dat álle werkzame stoffen bevat.

Amaranth wordt al eeuwenlang wereldwijd geteeld. De plant is een pseudograan: het heeft eigenschappen van graan, maar dat is het niet. De zaden zijn glutenvrij en zijn rijk aan eiwitten, vezels en diverse vitamines en mineralen. Je kan amaranth koken, vermalen tot meel of poffen.

Coriolus versicolor is een paddenstoel die al eeuwenlang wordt gebruikt en te herkennen is aan de opvallende kleurvariaties. Het bevat bij optimale medische kwaliteit onder andere meer bèta-glucanen dan elke andere paddenstoel. Dit verklaart mogelijk een van de vele gezondheidsvoordelen die worden beweerd. Er is nog meer onderzoek nodig om de werking van deze paddenstoel volledig te begrijpen. Superfood4Me biedt exclusief de biologische Coriolus supplementen aan van MRL. Dit is de hoogste kwaliteit op de markt, dankzij een gepatenteerd kweeksysteem.

Chiazaad wordt al duizenden jaren gebruikt en komt oorspronkelijk uit Centraal- en Zuid-Mexico. Het zijn de kleine zaadjes uit de Salvia hispanica, de chia-plant. Ze zijn rijk aan vezels, eiwitten, onverzadigde vetten en antioxidanten. Belangrijke voedingsstoffen om ons lichaam gezond te houden. Dankzij de neutrale smaak en geur, verwerk je chiazaad makkelijk in je dieet. Laat de zaadjes minstens 20 minuten weken in water voor een soort gel dat je kan gebruiken als basis voor talloze (glutenvrije) recepten. Let bij het kopen van chiazaad op de kwaliteit.

Cacaopoeder wordt gemaakt van de cacaobonen die groeien in de vruchten van de cacaoboom. Door de wijze waarop “normale” cacao wordt verwerkt in fabrieken, gaan er veel gezonde voedingstoffen verloren. Daarom wordt rauwe cacao wel beschouwd als een superfood en normale cacao niet. Rauwe cacaopoeder is rijk aan vezels, eiwitten en antioxidanten. Het is een simpele en gezonde toevoeging aan je dieet, hoewel je in het begin vast even moet wennen aan de natuurlijke smaak van rauwe cacao. Om een duurzame toekomst te waarborgen is het van belang om alleen biologische cacao te consumeren. Dankzij onze certificatie van Skal Biocontrole weet je zeker dat het biologisch rauwe cacaopoeder van Superfood4Me voldoet aan de strenge eisen.

Goji bessen komen oorspronkelijk uit Oost-Azië waar ze al minstens honderden jaren worden gebruikt als voedingssupplement en als medicijn. In het Verre Oosten wordt onder andere beweerd dat goji bessen het verouderingsproces kunnen vertragen. De bessen hebben in ieder geval een bijzonder hoge voedingswaarde en zijn rijk aan diverse vitamines en antioxidanten. Het is een veelzijdige superfood die makkelijk is te verwerken in je dieet. Maar pas op met goji bessen bij het gebruik van medicatie, raadpleeg dan eerst een arts.