Dranken recepten, Hennepzaad, Overige recepten, Recepten
Hennepmelk maken doe je zo
Team Superfood4Me
Hoe maak je hennepmelk?
Een makkelijk en snel recept om zelf hennepmelk te maken. Het bereiden duurt slechts 5 minuutjes. Hennepzaden zitten vol met eiwitten, maar liefst 34 gram per 100 gram. Ter vergelijking: een standaard pak melk bevat doorgaans tussen de 3 en 4 gram eiwitten per 100 gram. Daarnaast is hennepzaad rijk aan omega 3, 6 en 9 plus de vitamines B1, B2, B3, B6, C en E. Super gezond die hennepzaden!
Gepeld hennepzaad is ook nog eens ontzettend lekker. De nootachtige smaak is het beste te vergelijken met zonnebloempitten.
Voor sporters is deze hennepmelk goed te gebruiken als natuurlijk en biologisch eiwitsupplement.
Benodigdheden
Voor 4 glazen
- 80 gram gepeld hennepzaad
- 700 – 950 ml water (minder water voor dikkere, romige melk)
- 1 snufje zout
- 1 theelepel vanille extract (optioneel)
- 1 dadel ontpit (optioneel)
Tip: Voeg 10 gram rauwe cacaopoeder toe voor heerlijke en gezonde chocolademelk! Bekijk hier het volledige recept.
Bereiden
- Doe de hennepzaden, water, zout en eventuele toevoegingen in een blender. Vergeet niet de deksel er goed op te doen
- Mix voor ongeveer 1 minuut of totdat het goed gemengd is
- Proeven en eventueel meer water toevoegen
Recept delen
Superfoods
Superfoods
Nieuwsbrief
Elke week gratis een nieuw superfood recept
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en geniet als eerste van de nieuwste superfood recepten en toffe aanbiedingen! Wij gebruiken je gegevens alleen voor de nieuwsbrief en uitschrijven kan altijd.
